Продукти:
• 1 л силна ракия
• 6 с.л. кимион
• 2 с.л. семена от копър
• 2 с.л. ситно нарязана кора от лимон
• 3 с.л. нарязани корени от теменужка
• 100 г захар
Начин на приготвяне:
Слагаме всички продукти без захарта в подходящ стъклен съд и ги заливаме с ракията. Оставяме да престоят 2-3 седмици. Прецеждаме настойката и разтваряме в нея захарта.
Продукти: • кг свинско контра филе • 150-200 г сланина • 150 г кашкавал • 40 г краве масло • 5 скилидки чесън • магданоз • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 1 телешки черен дроб • 2-3 картофа • 1 глава лук • 2 яйца • галета • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Прекарваме дроба...
Продукти: • 1 кг брашно • 1 яйце • 3 с.л. кисело мляко • 3 с.л. олио • 1 ч.л. захар • 1 ч.л. сол • мая колкото кибритена кутия • 200 г краве масло (леко притоплено) Начин на п...
Продукти за буркан от 3 л: • 3 с.л. морска сол • 1,5 кг корнишони • 1 ч.л. синапено семе • хрян • сух цвят от копър • 1 лист от смокиня • вишневи листа • 2-3 аспирина Начин на ...
Яйчен ликьор