Продукти:
• 1 ч.ч. пръжки от стопена сланина
• 2 кисели краставички
• 2 твърдо сварени яйца
• половин опаковка майонеза
• 1 ч.л. горчица
• 8-10 маслини
• магданоз, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме много ситно пръжките, киселите краставички и твърдо сварените яйца. Прибавяме майонезата, която предварително сме смесили с горчицата и черен пипер на вкус.
Посоляваме, разбъркваме и изсипваме предястието в широка чиния за сервиране. Отгоре украсяваме с маслини и клончета пресен магданоз.
Продукти: • 400 г готови кори • 1 кг тиква • 2 средно големи ябълки • 1 ч.ч. захар • 100 г стафиди • 100 г смлени орехови ядки • 5-6 с.л. олио • 1 ч.л. канела • г краве масло ...
Продукти: • 5 кг зелени домати • 1 ч. ч. оцет • 1 ч. ч. захар • 1 к. ч. сол • чесън, копър • 12 с. л. препържено олио Начин на приготвяне: Нарязваме доматите на филийки, поръ...
Продукти: • 500 г брюкселско зеле • 200 г моркови • 1/4 ч.ч. настъргани домати • 1 глава лук • 1/2 връзка копър • 2 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 1 с.л. захар • 1 ч.л. черен пип...
Продукти: (за 1 буркан) • 2 тиквички • 1 равна ч.л. сол • 1 ч.л. захар • 5-6 зърна черен пипер • 1 глава лук • 3 аспирина • копър • чесън • оцет Начин на приготвяне: Си...
Пастет от извара с орехи и стафиди