Продукти:
• 250 г леща
• 2 глави лук
• 2 скилидки чесън
• олио, оцет
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме лещата в подсолена вода и я отцеждаме.
Нарязваме лука на филийки, посоляваме обилно, изстискваме и изплакваме добре със студена вода.
Прибавяме към лещата заедно със счукания чесън. Разбъркваме салатата подправяме с черен пипер, олио и оцет.
Продукти: • 4-5 ябълки (в зависимост от големината им може да са по-малко или повече) • 2 яйца • 1 водна чаша захар • 1 водна чаша брашно • 1 пакетче бакплувер • 3/4 водна чаша кисе...
Продукти: • 1 1/2 ч.ч. прясно мляко • 1 1/2 ч.ч. олио • мая колкото кибритена кутия • 2 с.л. захар • 1 с.л. сол • 2 яйца • брашно около 1 кг За плънката: • 1 кг кайма • ...
Продукти: • 1 телешки черен дроб • 2-3 картофа • 1 глава лук • 2 яйца • галета • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Прекарваме дроба...
Продукти: • 60 месести червени чушки • 1 кг моркови • 1 кг целина • 1 кг карфиол • 200 захар • 250 мл оцет • 250 мл олио • 125 г сол • 20 аспирина Начин на приготвяне: ...
Салата от зрял фасул с ориз и царевица