Продукти: (за 4 порции)
• 2 връзки пресен лук
• 2 картофа
• 1 морков
• 1 тиквичка
• 2 червени пиперки
• 100 г ориз
• 400 мл бульон от кубче
• 4-5 с. л. олио, сол
Начин на приготвяне:
Обелваме зеленчуците и ги нарязваме на кубчета. Задушаваме ги в олиото и малко вода. Прибавяме ориза и бульона.
Прехвърляме ястието в тава и печем в умерена фурна, докато остане на мазнина.
Продукти: • 125 г краве масло • 1/2 ч.ч захар • 1 яйце • 1 с.л кисело мляко • 1 бакпулвер • 2 ч.ч брашно • 1 к.ч. сладко по избор • 1 ч.ч. орехови ядки Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 3 кг люти чушки • 2 кг узрели домати • 600 мл оцет • 300 г захар • 300 г сол • 600 мл олио • 2-3 дафинови листа Начин на приготвяне: Най-подходящи за този вид т...
Продукти: • 500 г спагети • 300 г свинско месо • 3 домата • 1 зелена чушка • 1 голяма глава лук • 5 скилидки чесън • 50 г настърган кашкавал • 1 дафинов лист • 100 мл сухо бяло в...
Продукти: • 1 кг картофи • 700-800 г сурови червени пиперки • 5 яйца • 3 с.л. брашно • 4 с.л. олио • 4 с.л. натрошено сирене • 1 с.л. доматено пюре • 3 глави лук • 1 бучка /колко...
Кус-кус със зеленчуци