Продукти:
• 3 кофички кисело мляко
• 1 1/2 ч.ч. пудра захар
• сокът и настърганата кора от 1 лимон
• 1 1/2 ч.ч. къпини
• сироп от къпини /или малини/
Начин на приготвяне:
Прецеждаме млякото през двойна марля, след което го разбиваме заедно със захарта. Прибавяме лимоновия сок и настърганата лимонова кора. Разбъркваме леко и накрая прибавяме къпините.
Разпределяме крема в широки стъклени чаши и го оставяме за 2-3 часа в хладилника да се охлади. След това заливаме със сироп от къпини и поднасяме.
Продукти: • 1 ч.ч. брашно • 2-3 яйца • 1 и 1/2 к.ч. прясно мляко • половин пакетче краве масло • 1/2 ч.л. сода бикарбонат • 1 щипка сол Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата,...
Продукти: • 4 свински пържоли • 1 к.ч. галета • 1 скилидка чесън • 1 с.л. олио • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Смесваме галетата ...
Продукти: • 1.5 кг черници • 1 кг захар • 20 г пектин • 1 ч.л. лимонтузу • 1 ванилия Начин на приготвяне: Почистваме и измиваме черниците. Сипваме ги в тенджера заедно с пектина...
Продукти: • 500 г макарони • 1 кг кайма • 3 белтъка • 300 г кашкавал • 1 к.ч. зехтин • 1 глава лук • 500 мл доматен сок • риган • черен пипер • сол За соса: • 8 с.л....
Украински крем