Продукти:
• 200 г картофи
• 8 яйца
• 1 к.ч. прясно мляко
• 100 г сирене
• четвърт пакетче краве масло
• магданоз, копър
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме картофите, обелваме ги и ги нарязваме на филийки. Поръсваме с черен пипер и сол.
Разбиваме яйцата с млякото, натрошеното сирене, сол, черен пипер.
Сгорещяваме маслото, изсипваме яйчната смес, прибавяме картофите, които разполагаме във венец. Печем без да бъркаме. Накрая поръсваме със ситно нарязани магданоз и копър.
Продукти: • 1 пакет чаени бисквити • 125 г размекнато масло • 1 белтък • 1 ч.ч. пудра захар • 2 малки настъргани шоколадчета • 1 ч.ч. смлени орехи За украсата: • 60 г краве ...
Продукти: • 4 пъстърви • 100 мл бяло вино • 25 г желатин • черен пипер, сол За украсата: • 2 твърдо сварени яйца • 1 лимон • 1 зелена салата Начин на приготвяне: Пу...
Продукти: • 800 г свинско филе • 2 с.л. олио • 45 г масло • 1 голяма глава лук • 1 1/2 ч.ч. пилешки бульон • 150 мл сухо бяло вино • 1 дафинов лист • 250 мл сметана • 20 сухи син...
Продукти: • 500 г кайма (смес) • 1-2 глави лук • 1 яйце • 1 филия сух хляб (без кората) • 1 к.ч. прясно мляко • 1 люта чушка • кимион • бахар • черен пипер • сол • брашно за...
Кавърма в омлет