Продукти:
• 2 кг зелени домати
• 2 кг чушки
• 2 кг картофи
• 1 ч.ч. олио
• 1-2 връзки копър
• сол
Начин на приготвяне:
Изпичаме чушките и ги прекарваме през месомелачка заедно с изпечените домати. Сгорещяваме олиото и леко поизпържваме сместа. Оставяме да изстине и я смесваме със сварените и пасирани картофи. Поръсваме със сол и копър, разбъркваме и разливаме ястието в малки бурканчета. Затваряме и стерилизираме 5 мин.
Продукти: • 140 г меко масло • 100 г захар • 2 ванилии • 1 щипка сол • 1 белтък • 200 г брашно • 100 г обелени смлени бадеми • 1 с.л. захар • 2 с.л. пудра захар за овалване ...
Продукти: • 500 мл прясно мляко • 100 г захар • кората на 1 лимон • 40 г брашно • 4 яйца • 2 с.л. захар за поръсване Начин на приготвяне: Сваряваме млякото заедно със захарта...
Продукти: • 100 г натрошени бисквити • 100 г краве масло • 1 ч.ч. пудра захар • 2 с.л. какао • 1 ч.ч. смлени орехови ядки • 3 натрошени целувки • 1 с.л. ром Начин на приготвяне:...
Продукти: • 4 л вода • половин ръжен хляб • 30 г прясна мая (или 2 ч.л. суха) • 200 г захар • 2 с.л. стафиди Начин на приготвяне: Нарязваме хляба на парчета и го слагаме в загр...
Домати с копър и дафинов лист