В броя: Наденица от Карлово, Бахур от Димитровград, Свинска пастърма, Свинско месо с чемен, Котленска кървавица, Ловджийски суджук от Клисура, Свинско коляно с кисело зеле и вино, Манастирска яхния, Пиле “Аблама” Селски сарми с кисело зеле, Мезе за бяло вино, Касапски сарми, Мусаковица, Сарма кебап, Руло с яйца и арпаджик, Чорба от кисело зеле по селски, Сарми с пръжки, Манастирски сармички, Скумрия с чесън, Мусака с телешко месо и тиква, Сарми хапки, Печена кайма, Болярски сарми, Овчарски сарми, Заралийски рулца, Чорба със свински пръжки и зелев сок, Зелеви сарми с орехи, Млечен гулаш със свинско, Портокалово суфле и още 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
Пъстърва с масло и бадеми Продукти за 4 порции: 4 малки пъстърви, 2 с.л. брашно, 60 г краве масло, 100 г обелени бадеми, лимонов сок, магданоз, черен пипер, сол. Нaчин на приготвяне: Овалвам...
Печен заек Продукти за 4-5 порции: 1 заек, 1 ч.ч. оцет, 100 г пушена сланина, 3-4 с.л. мазнина, 3 глави лук, 1 с.л. брашно, половин лимон, 1 дафинов лист, черен пипер, сол Нaчин на приготвя...
Камелията произхожда от земите на Япония, Индия и Китай и е известна като най-капризната сред цветята. Начинаещите любители не само у нас, но и в Европа от много любов я поставят в топли помещения, ко...
Напоследък съм много разтревожена - 6-годишният ми син често има диария. На какво се дължи? Диариите са остри и хронични. Острите се причиняват от бактерии или вируси, а също и от некачествена хр...
Списание РЕЦЕПТИ, брой 16. Излиза на 3 август (петък)