Вече е септември и трябва да помислим за зимата. Вкусните туршии, апетитните лютеници и ароматните конфитюри украсяват в студените дни всяка българска трапеза. Сега е времето да се погрижим за тях.
ТУРШИИ, ЛЮТЕНИЦИ, ЗИМНИНА
В книгата са събрани над 400 изпитани рецепти за консервиране на плодове и зеленчуци. Включени са както рецепти за традиционните български лютеници и туршии, така и много предложения за оригинални кетчупи, сосове и полуготови зеленчукови храни. Специално внимание е отделено и на плодове – конфитюри, сладка, желета и мармалади. Книгата съдържа и практични рецепти за приготвяне на алкохолни и безалкохолни плодови напитки.
Търсете от 4 СЕПТЕМВРИ
в книжарниците и по пунктовете за разпространение на вестници и списания.
Освен това можете да закупите книгата директно от издателството по един от следните начини:
• като пуснете заявка през онлайн магазин www.magasini.net;
• като направите поръчка на Е-мейл: recepty@bulherba.net;
• като се обадите на телефони: 02/975 20 13, 089 666 94 60.
ПОРЪЧАЙ ТУК
ЕЛЕНА НИКОЛОВА, с.ЯМНА, обл.СОФИЯ Бърза вечеря Продукти за 2 порции: 300 г наденица, 100 г сирене, 3 с.л. масло, 1 глава лук, 1 скилидка чесън, 1 парче целина, 1 пиперка, 3 домата, чубрица...
Искате ли да oтгледате палма от фурма? Не е никак трудно, ако имате десетинагодишно... търпение. Не е случайно, че палмовият лист, почитан още от древността, е символизирал многовековните усилия на чо...
Белгийска супа от карфиол Прoдукти: 1 л зеленчуков бульон (може и от кубче), 2 домата, 2 картофа, 2 моркова, 400 г карфиол, 1 червена чушка, сол, черен пипер. За добавка: 1 стрък босилек, 2 скил...
Ползата от тяхното прилагане е голяма, усилията - минимални, резултатът - повече от блестящ. Сигурни сме, че нашите съвети за идеални и не толкова идеални домакини, желаещи да постигнат съвършенството...
Вестник за градината, брой 38.Излиза на 20 септември (сряда)