Бившата правителствена резиденция Св. Врач е само на 4 км от гр. Сандански и днес работи като луксозен хотелски комплекс, носещ същото име. Построен сред красив парк с екзотична растителност и изкуствено езеро, към него са изградени медицински център и закрит плувен басейн.
VIP-клуб Св. Врач ще ви предложи 6 двойни стаи и 5 стандартни апартамента. Можете да се настаните в президентския или вицепрезидентския апартамент. Първият включва 4 спални, хол, кабинет и конферентна зала. Вторият е с 3 спални, хол и офис. Независимо от това дали сте ангажирали двойна стая, стандартен или луксозен апартамент в цената се включва закуска и едно посещение в минералния басейн.
Всички помещения са със самостоятелен санитарен възел и баня, разполагат с телефон, кабелна телевизия и хладилник. Изключения правят стаите към балнеологията, които са с общ санитарен възел и не са снабдени с останалите екстри. Към хотела работят дневен и нощен бар, ресторант и бар-басейн.
Рецептите на Резиденция Св. Врач
Салата от пресни зеленчуци с яйца
Прoдукти: 1-2 салатки, 4 домата, 1 малка краставица, 2 твърдо сварени яйца, 3 с.л. олио, сокът от половин лимон, 1 стрък праз /само бялата част/, черен пипер, сол.
Нaчин на приготвяне: Смесваме с олиото с лимоновия сок, разбиваме ги до побеляване и подправяме на вкус със сол и черен пипер. Почистваме салатките, измиваме ги и ги нарязваме на едро. Нарязваме доматите на резенчета, обелваме и нарязваме на четвъртинки твърдо сварените яйца, краставицата нарязваме на кръгчета, без да я белим. Смесваме продуктите и ги заливаме с приготвената марината. Отгоре поръсваме с нарязаната на ситно бяла част на праза. Поднасяме салатата веднага, след като я приготвим.
Кръчмарско кюфте на скара
Прoдукти: 500 г кайма /смес/, 1 малка глава лук, 100-150 г гъби /пресни или стерилизирани/, 2 с.л. краве масло, 50 г кашкавал, кимион, черен пипер, сол.
Нaчин на приготвяне: Омесваме каймата с нарязания на ситно лук, черен пипер, кимион и сол на вкус. Оформяме от сместа 5 питки, като в средата на питките правим вдлъбнатина. Във всяка вдлъбнатина слагаме по 1 с.л. от гъбите /които сме нарязали на ситно и сме задушили в маслото/ и по няколко парченца от нарязания на кубчета кашкавал. Затваряме отвора с кайма, внимателно разплескваме кюфтетата и ги изпичаме на силно сгорещена скара.
Сос Болонезе Прoдукти: 200 г телешко месо, 200 г говеждо месо, 100 г шунка или варен бекон, 50 г сушени гъби, 1 голяма глава лук, 1 морков, 1 стрък целина, 5 с.л. краве масло, 3 с.л. зехтин, 1 к....
Необходими са 1 кг месести динени кори след почистване на зелената външна част. Нарязнат се на кубчета със страна 2 см. После се посипват с 500 г захар и се заливат с 500 мл вода. Варят се точно 5 мин...
Всеизвестно е, че здравето и дълголетието ни зависят от качеството на храната, която поглъщаме. За жалост в нея често липсват достатъчно витамини и олигоелементи и това си проличава по състоянието на ...
Водоемът на вилата или градината в двора стана моден елемент на извънградския живот. Да се съоръжи водоем на участък земя е достатъчно просто и съвсем не скъпо. Главното е да притежавате някои навици ...
Списание РЕЦЕПТИ, брой 13. Излиза на 21 юни (петък)