Продукти: (за 4 порции)
• 500 г брюкселско зеле
• 2-3 моркова
• 250 г сварени или стерилизирани гъби
• 150 мл нискомаслена течна сметана
• 2 с.л. олио
• копър, сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме зелето в подсолена вода, отцеждаме и оставяме да се охлади. Запържваме ситно нарязаните гъби в сгорещената мазнина и също ги оставяме да изстинат. Сваряваме морковите и ги нарязваме на малки кубчета.
Смесваме всички зеленчуци, посоляваме, разбъркваме със сметаната и поръсваме с наситнен копър.
Грипът засяга основно дихателната система, но много често болестта предизвиква и стомашно-чревни проблеми. Стомашните прояви в най-леките случаи се състоят в загуба на апетит, а в други (случаи) се ра...
Витамин А може да бъде токсичен, ако превишава 100 000 МЕ (международни единици) на ден, като този прием е продължил няколко месеца. Първите симптоми са повдигане, главоболие и мъгла пред очите. ...
В часовете на най-голяма активност тялото отделя максимално количество течности - забележете, че до тоалетната ходите най-често тогава, когато се чувствате във върхова форма, докато през по-пасивните ...
Розата с право се смята за едно от богатствата на България: символ на българската красота, източник на богатства (розовото масло!). От древността е ползвана за лечение на много заболявания - в естеств...
Скариди в сладко-кисел сос