Продукти:
• 4 яйца
• 360 г брашно
• 1 бакпулвер
• 360 г краве масло
• 240 г захар
• 250 г стафиди
• 120 г захаросани плодове
• 120 г смлени лешници
• 2 ванилии
За глазурата:
• 3 белтъка
• 220 г захар
• сокът от половин лимон
Начин на приготвяне:
Смесваме брашното с бакпулвера, разтопеното масло и захарта и разбиваме добре. Прибавяме захаросаните плодове, стафидите и лешниците. След това - жълтъците и накрая - разбитите на сняг белтъци.
Изсипваме сместа в намазана с масло и поръсена с брашно тавичка и печем 45 минути в умерена фурна.
След като изстине, намазваме отгоре с разбитата на сняг глазура и поставяме отново във фурната за няколко минути.
Продукти: • 100 г натрошени бисквити • 100 г краве масло • 1 ч.ч. пудра захар • 2 с.л. какао • 1 ч.ч. смлени орехови ядки • 3 натрошени целувки • 1 с.л. ром Начин на приготвяне:...
Продукти: • 2 глави карфиол • 5 кг червени чушки (камби) • 2 кг моркови • 4 кг зеле • 500 г сол • 500 г захар • 500 мл олио • 1,5 л оцет Начин на приготвяне: Измиваме, по...
Продукти: • 1 1/2 кг домати • 1 кг чушки • 4 патладжана • 2-3 люти чушлета • 7-8 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 4 с.л. оцет • 1/2 ч.л. млян черен пипер • 1 с.л. захар • 2 с.л. ...
Продукти: • 4-5 ябълки (в зависимост от големината им може да са по-малко или повече) • 2 яйца • 1 водна чаша захар • 1 водна чаша брашно • 1 пакетче бакплувер • 3/4 водна чаша кисе...