Продукти:
• 200 г прясно овче масло
• 600 г бито безсолно сирене
• 200 г царевично брашно
• сол на вкус
Начин на приготвяне:
Към разтопеното масло прибавяме сиренето и разбъркваме с дървена лъжица, докато се превърне във влачеща се маса.
Поръсваме с царевичното брашно и бъркаме непрекъснато, докато започне да се отлепва от лъжицата.
Приготвената каша посоляваме, разбъркваме хубаво и изсипваме в чиния.
Продукти: (за 1 буркан) • 2 тиквички • 1 равна ч.л. сол • 1 ч.л. захар • 5-6 зърна черен пипер • 1 глава лук • 3 аспирина • копър • чесън • оцет Начин на приготвяне: Си...
Продукти: • 1 кг брашно • 1 яйце • 3 с.л. кисело мляко • 3 с.л. олио • 1 ч.л. захар • 1 ч.л. сол • мая колкото кибритена кутия • 200 г краве масло (леко притоплено) Начин на п...
Продукти: • 4-5 ябълки (в зависимост от големината им може да са по-малко или повече) • 2 яйца • 1 водна чаша захар • 1 водна чаша брашно • 1 пакетче бакплувер • 3/4 водна чаша кисе...
Продукти: • 5 кг червена капия • 4 кг червени домати • 1 кг картофи • 1 кг моркови • 600 г лук • 200 г чесън • 800 мл олио • 200 г захар • 80 г сол • 1 връзка магданоз Нач...
Каша от просо