Продукти:
• 500 г пудра захар
• сока от 1 средно голям лимон
• 1-2 ч.л. ром
• 1 к.ч. озахарени плодове
• 2 с.л. стафиди
• 1 пакетче ванилена захар
• 2-3 с.л. кристална захар
Начин на приготвяне:
Замесваме гладко тесто от пудрата захар, лимоновия сок и рома. Прибавяме озахарените плодове, стафидите и ванилията.
От тази смес оформяме малки топчета, овалваме ги в кристална захар и ги изсушаваме. Поднасяме ги в книжни капсули.
Продукти: • 500 г кайма (смес) • 1-2 глави лук • 1 яйце • 1 филия сух хляб (без кората) • 1 к.ч. прясно мляко • 1 люта чушка • кимион • бахар • черен пипер • сол • брашно за...
Продукти: • 2 части изчистено от ципите свинско месо • 1 част говеждо месо на 1 кг месо: • 22 г сол • 5 г захар • 0,5 г селитра • 3 г червен пипер • бахар, • кимион • ч...
Начин на приготвяне: Избираме добре узрели сливи, измиваме ги и отстраняваме костилките. Заливаме ги с малко избистрена пепелива вода и слагаме да се варят, като непрекъснато бъркаме, докато не п...
Продукти: • 4 яйца • 4 с. л. кисело мляко • 1 ч.ч. захар • 1 и 1/2 ч.ч. брашно • 1 бакпулвер • 1/2 к. ч. олио • 4 нектарини Начин на приготвяне: Смесваме яйцата, киселото м...
Бразилски пралини