Продукти:
• 1 ч.ч. прясно мляко
• 250 г пудра захар
• 500 г сварени, обелени и пасирани кестени
• 1 ванилия
• кристална захар
Начин на приготвяне:
Пасираните кестени варим на тих огън с пудрата захар и малко вода до сгъстяване. Прибавяме млякото и ванилията и продължаваме бъркането, докато сместа се сгъсти.
След като сместа изстине, правим бонбони, които овалваме в кристална захар.
Продукти: • 1 кг бяло грозде от сорта “Болгар” • 1 кг захар • 1 ч.л. лимонтузу • 1 л вода Начин на приготвяне: Измиваме и оронваме зърната и ги почистваме от семената с помощта н...
Продукти: • 60 месести червени чушки • 1 кг моркови • 1 кг целина • 1 кг карфиол • 200 захар • 250 мл оцет • 250 мл олио • 125 г сол • 20 аспирина Начин на приготвяне: ...
Начин на приготвяне: Отрязва се осмянката на прасето. (Така се нарича в нашия край тази пъстра част, която се намира в коремната област между външния слой сланина и вътрешната мазнина.) Това месо...
Продукти: • 4-5 ябълки (в зависимост от големината им може да са по-малко или повече) • 2 яйца • 1 водна чаша захар • 1 водна чаша брашно • 1 пакетче бакплувер • 3/4 водна чаша кисе...