Продукти: (за 6 чаши)
• 300 мл “Мараскин”
• 18 листенца мента
• 3 с.л. захар
• 600 мл шампанско
• 6 вишнички от ликьор
Начин на приготвяне:
С миксер пасираме 12 листенца мента със захарта, заливаме с ликьора и ги оставяме 3 часа в хладилник.
Прецеждаме, наливаме в чашите и разреждаме със шампанското. Украсяваме с вишничките и останалите листенца мента.
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Продукти: • 1 филийка хляб • 20 г пармезан • 1 прясно яйце • 250 мл горещ телешки бульон • 1 с.л. наситнен пресен лук Начин на приготвяне: Изпичаме филийката и я слагаме в пред...
Продукти: • 5 кг корнишони • 1 пакетче черен пипер на зърна • стръкове сух копър • 2-3 по-едри глави чесън За маринатата: • на 700 мл вода - 1 пълна с.л. сол • на всеки буркан...
Продукти: • 500 мл прясно мляко • 100 г захар • кората на 1 лимон • 40 г брашно • 4 яйца • 2 с.л. захар за поръсване Начин на приготвяне: Сваряваме млякото заедно със захарта...