Продукти:
• 6 големи ябълки
• 200 г пудра захар
• 2 л бяло вино
• 100 мл ром
• 2 бутилки газирана вода
Начин на приготвяне:
Обелваме ябълките и ги нарязваме на кубчета. Поръсваме ги със захарта и 1 к.ч. бяло вино и ги оставяме да престоят 5-6 часа на студено. След това наливаме рома и останалото вино и продължаваме да охлаждаме.
Непосредствено преди поднасяне изваждаме по-голямата част от плода и добавяме газираната вода.
Продукти: • 200 г мас или масло • 75 г настърган кашкавал • 10 с.л. брашно • 2 с.л. мляко • 1 щипка сол • черен пипер • малко мляко за намазване Начин на приготвяне: Замесв...
Продукти: • 500 г брашно • 250 г локум • 1/2 кофичка кисело мляко • 60 г захар • 120 г пудра захар • 80 г свинска мас • 80 мл олио • 100 г орехови ядки • 100 г орехови ядки • 5...
Продукти: (за 1 кг месо) • 22 г сол • 5 г селитра • черен пипер • бахар • дафинов лист • чубрица Начин на приготвяне: Избираме тлъсто овче или козе месо. Отделяме костите и ...
Продукти: • 1 телешки черен дроб • 2-3 картофа • 1 глава лук • 2 яйца • галета • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Прекарваме дроба...