Продукти: (за 6-8 чаши)
• 1 кг малини
• 4 с.л. захар
• 100 мл ром
Начин на приготвяне:
Поръсваме със захар измитите и почистени плодове и ги слагаме в стъклен съд да престоят 4 - 5 часа в хладилника.
Отливаме отделения сок и разпределяме в чаши. Прибавяме по 10-15 мл ром и доливаме с вода. Пускаме няколко кубчета лед.
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Продукти: • 1 кг спанак • 1 к.ч. ориз • 4 с.л. настърган кашкавал • 2 яйца • 4 с.л. галета • 3 с.л. брашно • 1 к.ч. олио • сол Начин на приготвяне: Нарязваме изчистения и...
Продукти: • 200 г брашно • 100 мл олио • 100 мл вода • 500 г тиква • 100 г орехови ядки • 150 г захар • половин пакетче канела • 1 щипка сол Начин на приготвяне: От брашн...
Продукти: • 4.5 кг червена “Капия” • 2 кг зелени доматчета • 1.5 кг запарени моркови • 700 г лук • 200 г сол За всеки буркан от 800 мл: • 60-70 мл оцет • 50 мл олио • 3-4 ...
Боле с портокали