Продукти:
• 1 кг захар
• 1 л гроздова ракия
• 10 г ментово масло
• няколко орехови листа
• 1 л вода
Начин на приготвяне:
Сваряваме захарен сироп от захарта и водата. Изчакваме да поизстине и добавяме ракията и ментовото масло, разтворено в малко спирт. Разбиваме добре. За цвят добавяме няколко смачкани във вода орехови листа.
Когато ликьорът се боядиса равномерно, прецеждаме и насипваме бутилки.
Продукти: • 250 г брашно • 200 г краве масло • 250 г кисело мляко • 1/2 ч.л. амонячна сода • 1/2 ч.л. сол • 1 яйце за намазване За плънката: • 300 г сирене • 3 белтъка •...
Продукти: • 100 г натрошени бисквити • 100 г краве масло • 1 ч.ч. пудра захар • 2 с.л. какао • 1 ч.ч. смлени орехови ядки • 3 натрошени целувки • 1 с.л. ром Начин на приготвяне:...
Продукти: • 4.5 кг червена “Капия” • 2 кг зелени доматчета • 1.5 кг запарени моркови • 700 г лук • 200 г сол За всеки буркан от 800 мл: • 60-70 мл оцет • 50 мл олио • 3-4 ...
Продукти: • 1 кг свинско месо • 2 моркова от туршия • 50 мл олио • 1 ч.л. червен пипер • 250 г мариновани гъби • 1 голяма глава лук • 400 г чушки тип “Кози рог” от туршия • 5-6 печ...
Ликьор от череши и вишни