Продукти: (за 8 чаши)
• 250 г натурален шоколад
• 1 ч.ч. вряла вода
• 1 л горещо мляко
• 150 г захар
• 240 мл силно кафе
Начин на приготвяне:
В горещата вода стопяваме шоколада и прибавяме към него, като бием с тел, много горещото мляко със захарта и кафето. Разбиваме, докато захарта се разтвори напълно. Поднасяме кафето веднага.
Продукти: • 500 г брашно • мая, колкото кибритена кутийка • 200 мл топла вода • 4 с.л. олио или зехтин (може да използваме и готово тесто) За пълнежа: • 1 кг праз • 1 с.л. оли...
Продукти: • 2 кг зелени доматчета • 2 кг пиперки от сорта Сиврия • 700 г малки морковчета • 700 г чорбаджийски чушки • 700 г краставици • 1 кг карфиол • 200 г целина листа • 1 кг ...
Продукти: • 2 глави карфиол • 5 кг червени чушки (камби) • 2 кг моркови • 4 кг зеле • 500 г сол • 500 г захар • 500 мл олио • 1,5 л оцет Начин на приготвяне: Измиваме, по...
Продукти: • 500 г спагети • 300 г свинско месо • 3 домата • 1 зелена чушка • 1 голяма глава лук • 5 скилидки чесън • 50 г настърган кашкавал • 1 дафинов лист • 100 мл сухо бяло в...
Айран с портокал