Продукти: (за 4 чаши)
• 1 ч.ч. сок от ягоди
• 1/2 ч.ч. сок от малини
• 4 с.л. сироп от шипки
• 100 г ванилов сладолед
• 1 бутилка газирана вода
Начин на приготвяне:
Смесваме соковете със сладоледа и разбиваме с миксер. Разливаме сместа в чашите, допълваме с добре изстудена газирана вода и леко разбъркваме.
Продукти: • 500 г кайма • 3-4 с.л. олио • 3-4 големи патладжана • 2 глави лук • 3 домата • 1 ч.ч. бяло вино • 1 кисело мляко • 1 ч.л. сода бикарбонат • 2 яйца • 1 с.л. брашно ...
Начин на приготвяне: Отрязва се осмянката на прасето. (Така се нарича в нашия край тази пъстра част, която се намира в коремната област между външния слой сланина и вътрешната мазнина.) Това месо...
Продукти: • 4 задни свински джоланчета • 2 глави лук • 1 с.л. разтопено масло • 2 ч.л. кимион • 250 мл тъмна бира • половин връзка магданоз • черен и червен пипер • сол Начин...
Продукти: • 4.5 кг червена “Капия” • 2 кг зелени доматчета • 1.5 кг запарени моркови • 700 г лук • 200 г сол За всеки буркан от 800 мл: • 60-70 мл оцет • 50 мл олио • 3-4 ...
Кафе с кардамон