Продукти: (за 4 чаши)
• 8 ч.л. какао
• 6 ч.л. захар
• 400 мл прясно мляко
• 240 мл кафе еспресо
• 4 с.л. сметана
• смляна канела
• 4 ивички лимонова кора
• 4 пръчици канела
Начин на приготвяне:
Смесваме какаото с 4 ч.л. захар, заливаме с млякото и загряваме. Сипваме еспресото в 4 високи чаши и добавяме млякото. Отгоре шприцоваме обилно сметана и поръсваме с канела.
В останалата захар сипваме малко вода и слагаме ивичките лимонова кора. Разтопяваме захарта на тих огън и охлаждаме.
С подсладените лимонови кори омотаваме пръчиците канела и украсяваме чашите кафе.
Продукти: • 1 кг зелен фасул • 1 с.л. брашно • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 2 яйца • 1 ч.ч. прясно мляко • магданоз • лимонов сок • черен пипер • сол Начин на пригот...
Продукти: • 3 кг люти чушки • 2 кг узрели домати • 600 мл оцет • 300 г захар • 300 г сол • 600 мл олио • 2-3 дафинови листа Начин на приготвяне: Най-подходящи за този вид т...
Продукти: • 500 г макарони • 1 кг кайма • 3 белтъка • 300 г кашкавал • 1 к.ч. зехтин • 1 глава лук • 500 мл доматен сок • риган • черен пипер • сол За соса: • 8 с.л....
Продукти: • 125 г краве масло • 1/2 ч.ч захар • 1 яйце • 1 с.л кисело мляко • 1 бакпулвер • 2 ч.ч брашно • 1 к.ч. сладко по избор • 1 ч.ч. орехови ядки Начин на приготвяне: ...
Коктейл Адриатика