Продукти: (за 4 чаши)
• 1 ч.ч. сок от ананас
• 20 мл портокалов сок
• 10 мл лимонов сок
• 2 ч.ч. охладено прясно мляко
• 5 с.л. захар
Начин на приготвяне:
Смесваме соковете, подслаждаме със захарта и оставяме сместа да се охлади. След това сипваме млякото и малко ситно натрошен лед и разбиваме с миксер. Поднасяме в стъклени чаши.
Продукти: • 1 кг картофи • 700-800 г сурови червени пиперки • 5 яйца • 3 с.л. брашно • 4 с.л. олио • 4 с.л. натрошено сирене • 1 с.л. доматено пюре • 3 глави лук • 1 бучка /колко...
Продукти: • 5 кг корнишони • 1 пакетче черен пипер на зърна • стръкове сух копър • 2-3 по-едри глави чесън За маринатата: • на 700 мл вода - 1 пълна с.л. сол • на всеки буркан...
Продукти: • 5 кг червена капия • 4 кг червени домати • 1 кг картофи • 1 кг моркови • 600 г лук • 200 г чесън • 800 мл олио • 200 г захар • 80 г сол • 1 връзка магданоз Нач...
Начин на приготвяне: Четири препълнени шепи с цветове от глухарче, без да се мият, се заливат с 1 л студена вода и се затоплят на слаб котлон до кипване. Врат 2 мин, свалят се от огъня и се остав...