Продукти: (за 2 чаши)
• 250 мл прясно мляко
• 5 с.л. какао
• 1 карамфил
• 1 щипка канела
• 500 мл вода
• пудра захар
• плодове
Начин на приготвяне:
Кипваме водата заедно с карамфила, канелата и какаото. Отстраняваме от огъня и прибавяме горещото прясното мляко и пудра захар на вкус.
Поднасяме напитката гореща в чаша, украсена с резенче портокал, ябълка или круша.
Продукти: • 500 г зелени борови шишарки • 6 кг захар • 6,5 л вода Начин на приготвяне: В подходящ съд загрейте водата на умерен огън. Щом кипне, прибавете захарта и бъркайте с дърв...
Продукти: • 4.5 кг червена “Капия” • 2 кг зелени доматчета • 1.5 кг запарени моркови • 700 г лук • 200 г сол За всеки буркан от 800 мл: • 60-70 мл оцет • 50 мл олио • 3-4 ...
Начин на приготвяне: Избираме добре узрели сливи, измиваме ги и отстраняваме костилките. Заливаме ги с малко избистрена пепелива вода и слагаме да се варят, като непрекъснато бъркаме, докато не п...
Продукти: • 5 кг зелени домати • 1 ч. ч. оцет • 1 ч. ч. захар • 1 к. ч. сол • чесън, копър • 12 с. л. препържено олио Начин на приготвяне: Нарязваме доматите на филийки, поръ...
Цитруси с боровинков сироп