Продукти: (за 2 чаши)
• 250 мл прясно мляко
• 5 с.л. какао
• 1 карамфил
• 1 щипка канела
• 500 мл вода
• пудра захар
• плодове
Начин на приготвяне:
Кипваме водата заедно с карамфила, канелата и какаото. Отстраняваме от огъня и прибавяме горещото прясното мляко и пудра захар на вкус.
Поднасяме напитката гореща в чаша, украсена с резенче портокал, ябълка или круша.
Продукти: • 500 г брашно • 4 яйца • 150 г краве масло • 150 г захар • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка счукан кардамон • 1 щипка счукан карамфил • настърганата кора от 1 лимон • 1 щипк...
Продукти: • 3 кг по-меки домати • 3 равни ч.л. сол • 6 равни ч.л. захар Начин на приготвяне: Измиваме доматите, подсушаваме ги, нарязваме на четвъртинки и слагаме в емайлиран съд б...
Тази чорба е еликсир в първата сутрин на Новата година. Продукти: • 300 г кайма (смес) • 1 л зелев сок и 1 л вода • 1-2 стръка праз (бялата част) • прясно смлян черен пипер • 3-4 с...
Продукти: • 1 телешки черен дроб • 2-3 картофа • 1 глава лук • 2 яйца • галета • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Прекарваме дроба...