Продукти: (за буркан от 3 л)
• гроздови зърна
• 12 с.л. захар
• 12 аспирина
• 1 щипка синапено семе
Начин на приготвяне:
Напълваме 3-литров буркан с гроздови зърна до 2/3 от височината му. Прибавяме захарта, разтворените аспирини и синапеното семе. Заливаме с вода и затваряме херметически. Всеки ден в продължение на един месец разклащаме.
Начин на приготвяне: Четири препълнени шепи с цветове от глухарче, без да се мият, се заливат с 1 л студена вода и се затоплят на слаб котлон до кипване. Врат 2 мин, свалят се от огъня и се остав...
Продукти: • 900 г картофи • 200 г моркови • 200 г телешка кайма • 1 с.л. олио • 1 пакет сос за макарони • 1 връзка босилек • 100 г сметана • черен пипер • сол Начин на приго...
Продукти: • 5 кг червена капия • 4 кг червени домати • 1 кг картофи • 1 кг моркови • 600 г лук • 200 г чесън • 800 мл олио • 200 г захар • 80 г сол • 1 връзка магданоз Нач...
Продукти: • 500 г брюкселско зеле • 200 г моркови • 1/4 ч.ч. настъргани домати • 1 глава лук • 1/2 връзка копър • 2 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 1 с.л. захар • 1 ч.л. черен пип...
Сок от бъзов плод