Продукти: (за 4 порции)
• 1 ч.ч. грис
• 4 ч.ч. прясно мляко
• 2 с.л. захар
• 40 г краве масло
• сол
Начин на приготвяне:
На тънка сруйка сипваме гриса в 1-2 ч.ч. кипяща вода и варим до готовност, като непрекъснато бъркаме. Прибавяме горещото мляко, в което сме разтворили захарта и възвираме на огъня. Накрая подправяме с разтопеното масло.
Още през март пробиват цветовете на подбела и цъфтят до края на април. Това е многогодишно тревисто растение, което се среща из сенчестите и влажни ронливи места, покрай бреговете на деретата и поточе...
Събрали в себе си топлината на последните слънчеви лъчи и очарованието на циганското лято, тези вкусни изкушения ни зареждат с енергия и жизненост. Едновременно с това ни доставят несравнимо удоволств...
Често се питате струва ли си да вземате допълнително витамини (думата идва от латинското vita - живот), или тези, които си доставяте по естествен път чрез храната, са ви напълно достатъчни, за да запа...
При китайците има обичай в новогодишната нощ да подаряват по две мандаринки, за да има в дома изобилие. Все пак, наименованието им – гум – на кантонски диалект означава злато. Всъщност тези кисело-сла...
Мляко с грис