Диетични рецепти » Оризова салата със зелен фасул и кълнове

 Оризова салата със зелен фасул и кълнове

Продукти: (за 4 порции)

• 200 г ориз
• 150 г тънък млад зелен фасул
• 2 стръка пресен лук
• 60 г соеви кълнове

За заливката:

• 2 с.л. ябълков оцет
• 1 с.л. соево олио
• 2 с.л. сусамово масло
• 4 с.л. соев сос

Начин на приготвяне:

Почистваме фасула, нарязваме го на парченца и попарваме във вряща вода, докато поомекне. Отцеждаме, изплакваме със студена вода и го разпределяме в чиниите за сервиране.

Бланшираме соевите кълнове във вряща вода, отцеждаме и ги нарязваме на ситно.

Сваряваме ориза вподсолена вода, отцеждаме и го разпределяме върху фасула. Заливаме със сос, приготвен от оцета, соевия сос, соевото и сусамовото олио.

Поръсваме с нарязаните соеви кълнове и ситно нарязания лук и поднасяме.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Бадемите понижават холестерола

Учените смятат, че бадемите имат забележително свойство, а именно да понижават лошия холестерол. Наред с още някои ограничения в храненето, той може съществено да подобри ситуацията с холестерола. В...

Гроздовите семки са силни антиоксиданти

В съвременните условия все повече нараства интересът към антиоксидантите – вещества, които очистват организма от вредните свободни радикали и пречат за развитието на много болести. Тези вълшебни вещес...

3 пътя към тънката талия

Предлагаме ви три начина да олекнете с няколко килограма. Изборът е ваш! А защо да не опитате всичките и който ви допадне най-много, да го включите във вашата програма на живот. Минус 500 грама н...

Зелето като незаменима храна

От незапомнени времена то храни и лекува хората. Още Питагор е писал: „Зелето постоянна бодрост и ведро настроение на духа.” Тогавашните лекари го препоръчвали на децата, за да не боледуват, а съвреме...

Начало