Продукти:
• 400 г варено месо
• 2 моркова
• 1 магданозен корен
• 1 к.ч. царевица от консерва
• 1 твърда виенска кифла
• 1 к.ч. прясно мляко
• 2 яйца
• магданоз, сол
Начин на приготвяне:
Прекарваме месото през месомелачка и го смесваме със ситно нарязаните магданозен корен и моркови. Прибавяме разбитите жълтъци, отцедената царевица и накиснатата в млякото кифла. Омесваме и внимателно съединяваме с разбитите на сняг белтъци.
Изсипваме сместа в намаслена и поръсена с галета тавичка, покриваме с алуминиево фолио и варим 15-20 мин на водна баня.
Диетолечението се налага, когато креатинониновият клирънс спадне под 60 мл./мин и креатининът се увеличи над 200 микромол/литър. То включва контрол на приеманата вода, натрий, калий, калций, фосфор, б...
Артритът е една от най-древните болести, известни на човечеството. Учените смятат, че от него са боледували даже динозаврите. Първият сигнал на задаващия се артрит са болките в ставите, подутините и п...
Още жителите на древна Eлада и на Рим са познавали това вълшебно растение и ласкаво го наричали петроселинум - “растящо на камък”. У нас магданозът е любима подправка. Нека да добавим - и чудесно лека...
Българската кухня е пикантна, защото се приготвя с разнообразни подправки. Според физиолозите тяхната употреба не е просто каприз или хрумване, а необходимост, повишаваща усвояването на храната и подо...
Зеленчукова супа с грис