Продукти: (за 4 порции)
• 4 малки пилешки гърди
• 1 с.л. олио
• 250 г пресни гъби
• 1 сладка зелена чушка
• 1 глава целина
• 500 г домати
• 2-3 с.л. доматено пюре
• черен пипер
• сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме на лентички гъбите, чушката и целината. Натриваме пилешките гърди със сол и черен пипер и ги запържваме в сгорещеното олио.
Изваждаме месото и в същата мазнина запържаме нарязаните гъби, чушка и целина. Щом омекнат, прибавяме обелените и настъргани домати и доматеното пюре.
Наливаме 1 ч.ч. топла вода и връщаме пилешкото месо в тигана. След като заври намаляваме температурата и оставяме ястието да покъкри около 30-40 мин.
Черният дроб, за разлика от сърцето, има чудотворни сили да регенерира, дори когато голяма част от клетките му са разрушени. Той може за няколко месеца да се възстанови, ако обременяването му се намал...
Японските жени живеят повече от всички други по света. Освен това те запазват през голяма част от живота си стройна фигура и свежа кожа, блестящи и гъсти коси. И всеки би се запитал как се удава на яп...
Като родина на дафиновия лист се смятат страните от Средиземноморието - Гърция, Турция, Италия, Франция, Испания, Португалия и др. По форма лавровото дърво прилича на красива зелена пирамида. То мо...
Блатният аир (Akorus Calamus L) е многогодишно тревисто растение, познато още от древността. За медицински цели се събират коренищата. Те са хоризонтални и се вадят през есента(септември-октомври) или...
Ябълки, пълнени с бадеми