Кулинарни рецепти » Напитки » Безалкохолни коктейли

Напитки:

Цитруси с боровинков сироп

Продукти: (за 1 чаша) • 60 мл сок от портокал • 60 мл сок от грейпфрут • 20 мл лимонов сок • 20 мл сироп от боровинки Начин на приготвяне: Наливаме цитрусовите сокове в шейкър с лед и интензивно разклащаме. Прецеждаме във висока стъклена чаша и отгоре налива...

Цитруси със сметана

Продукти: (за 1 чаша) • 20 мл портокалов сок • 20 мл лимонов сок • 60 мл течна сметана • 1 ч.л. захарен сироп Начин на приготвяне: Сипваме съставките в шейкър с много лед и интензивно разклащаме. Прецеждаме във висока стъклена чаша и украсяваме с резенчета о...

Чери фис

Продукти: (за 1 чаша) • 50 мл нектар от вишни • 30 мл лимонов сок • 20 мл захарен сироп • половин белтък • 50 мл газирана вода Начин на приготвяне: Смесваме соковете с белтъка и разбиваме. Сипваме в стъклена чаша с кубчета лед и допълваме с газирана вода. ...

Чийс флип

Продукти: (за 1 чаша) • 1 жълтък • 100 мл прясно мляко • 50 г настъргано сирене • 1 ч.л. кетчуп • сол Начин на приготвяне: Към млякото добавяме настърганото сирене, кетчупа и жълтъка. Посоляваме на вкус, разбиваме и наливаме в стъклена чаша. ...

Шейк от диня и ягоди

Продукти: (за 1 чаша) • 300 г ягоди • 200 г диня • 4 с.л. сок от горски ягоди • 1 щипка джинджифил или канела Начин на приготвяне: Почистваме плодовете и ги пасираме заедно със сока от дивите ягоди и подправка по желание. Охлаждаме шейка 10 мин и го поднасям...

Шипкова медовина

Продукти: (за 1 чаша) • 30 г шипково брашно • 100 г къпини • 3 жълтъка • 20 г сметана • 50 г мед • 30 г лешници Начин на приготвяне: Разбиваме жълтъците на гладък крем с меда и със сметаната. Прибавяме шипковото брашно, размито на рядка каша, намачканите...

Шипкова медовина (гореща)

Продукти: (за 4 чаши) • 1 с.л. шипково брашно • 2 с.л. мед • 4 с.л. малинов сок • 3 ч.ч. вода Начин на приготвяне: Изсипваме шипковото брашно в затоплената вода, захлупваме и оставяме да престои 2-3 часа. Разтваряме меда в малиновия сок и заливаме със затопл...

Шоколадов шейк

Продукти: (за 1 чаша) • 150 мл прясно мляко • 2 ч.л. какао • 1 ч.л. настърган шоколад • 2 топки шоколадов сладолед • захар на вкус • сметана за гарниране Начин на приготвяне: Слагаме съставките в блендер с малко натрошен лед и разбиваме. Наливаме във вис...

Шърли Темпъл

Продукти: (за 1 чаша) • 150 мл Спрайт • 10 мл гренадин /сироп от нар/ • 10 мл течна сметана • Начин на приготвяне: Наливаме спрайта във висока стъклена чаша с кубчета лед. По средата слагаме сиропа от нар, а най-отгоре сипваме сметаната, като внимаваме да се з...

Южен изгрев

Продукти: (за 1 чаша) • 40 мл сок от ананас • 40 мл сок от портокал • 40 мл сок от грейпфрут • 10 мл гренадин /сироп от нар/ Начин на приготвяне: Наливаме соковете в шейкър без лед и интензивно разклащаме. Пресипваме във висока стъклена чаша с няколко кубчет...

Ябълков коблер

Продукти: (за 1 чаша) • 80 мл ябълков сок • 10 мл лимонов сок • 10 мл сироп от вишни • 50 г плодове – вишни и парченца ябълка Начин на приготвяне: Смесваме соковете и разбъркваме. Наливаме в стъклена чаша с кубчета лед. Гарнираме с пресните плодове. ...

Ябълков коктейл

Продукти: (за 1 чаша) • 100 мл ябълков сок • 50 мл лимонов сок • сокът от 1 морков Начин на приготвяне: Наливаме съставките в шейкър с лед и интензивно разклащаме. Прецеждаме във висока стъклена чаша. ...

Ягодов джулеп

Продукти: (за 1 чаша) • 40 мл сок от ягоди • 10 мл сироп от ягоди • 20 мл лимонов сок • 2 ч.л. захар • 2-3 стръкчета прясна мента • 2-3 ягодки Начин на приготвяне: Смесваме соковете, прибавяме захарта и разбъркваме. Наливаме в стъклена чаша с кубчета лед...

Ягодов коктейл

Продукти: (за 4 чаши) • 250 г горски ягоди • 500 мл прясно мляко • 50 мл ягодов сироп • 1 щипка нескафе • 100 г млечен или ванилов сладолед Начин на приготвяне: Разбиваме ягодите добре заедно със сиропа и нескафето. Прибавяме млякото, а след това - сладоле...

Ягодов коктейл с лимонов сок

Продукти: (за 1 чаша) • 150 мл лимонов сок • 30 мл сироп от ягоди • 20 мл лимонов сироп Начин на приготвяне: Към сиропа от ягоди прибавяме лимоновия сок и лимоновия сироп. Загряваме сока, но не го кипваме. ...

Ягодов крюшон

Продукти: (за 4-5 чаши) • 500 г ягоди • 200 г захар • 100 мл лимонов сок • 1 л газирана вода Начин на приготвяне: Почистваме и измиваме ягодите. Нареждаме ги в специален съд за крюшон, като посипваме със захар всеки слой. Оставяме плодовете в хладилник за 1-...

Ягодов шейк

Продукти: (за 1 чаша) • 150 мл прясно мляко • 5-6 ягоди • 2 топки сметанов сладолед • 1 ч.л. пудра захар • сметана за гарниране Начин на приготвяне: Слагаме съставките в блендер с малко натрошен лед и разбиваме. Наливаме във висока стъклена чаша. Отгоре об...

Яйчно фрапе

Продукти: (за 1 чаша) • 50 г сладолед • 1 жълтък • 20 мл захарен сироп • 30 мл прясно мляко Начин на приготвяне: Смесваме съставките и ги разбиваме с миксер. Поднасяме в стъклена чаша. ...

назад
Начало