Продукти:
• 1 бутилка полусухо шампанско
• 50 мл жълта “Пиня Колада”
• 150 мл ананасов сок
• 150 мл газирана вода
• 100 мл захарен сироп
• 4 шайби ананас от компот
• 4 кайсии
• половин портокал
• 1 резен пъпеш
• 8 кръгчета лимон
Начин на приготвяне:
Измиваме кайсиите, отстраняваме костилките им и ги нарязваме. Наситняваме на звездички или лунички пъпеша и ананасовите шайби, а обеления портокал нарязваме на кубченца.
Заливаме със захарния сироп, смесен с ликьора. Оставяме за около 1 час на студено, след което прехвърляме сместа в съд за болета.
Наливаме предварително охладените шампанско, ананасов сок и сода. Слагаме половината от лимоновите колелца в болето, а останалите срязваме по средата и закрепяме за стените на съда.
Продукти: • 200 г сирене • 4 белтъка • 1 с.л. наситнен магданоз • 2-3 с.л. брашно • черен пипер, сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разбиваме белтъците на гъст сня...
Тази чорба е еликсир в първата сутрин на Новата година. Продукти: • 300 г кайма (смес) • 1 л зелев сок и 1 л вода • 1-2 стръка праз (бялата част) • прясно смлян черен пипер • 3-4 с...
Продукти: • 1 готово руло • 125 г шоколад • 3 с.л. сметана За крема: • 250 г шоколад • 1 пакетче краве масло • 100 г пудра захар • 3 яйца • 1 ч.л. кафе Начин на приго...
Начин на приготвяне: Сваряваме 2 с. л. тъмни стафиди и 2 с. л. портокалови корички в 100 мл ром за 3 минути. Оставяме ги да киснат 20 минути в същия съд. Затопляме на котлона около 3 минути...
Аермейл