Продукти: (за 1 чаша)
• 80 мл горещо кафе
• 50 мл горещо мляко
• 30 мл Бейлис
• 15 мл какаов ликьор
• 1 ч.л. захар
• 1 ч.л. настърган бял шоколад
Начин на приготвяне:
В дебела стъклена чаша смесваме кафето и млякото. Прибавяме алкохола и захарта и разбъркваме. Отгоре поръсваме с настъргания шоколад.
Продукти: • 500 г обезкостено пилешко месо • 6 с.л. царевично брашно • 2 с.л. пшенично брашно • 1 ч.ч. пилешки бульон • 1 лимон За соса: • 50 г захар • 1 щипка сол • 2 ч.л...
Продукти: • 1 кг бял и черен свински дроб • 1 кг месо • 1 кг сланина от главата • 1 сърце • дебели свински черва • 200 г ориз • 70 г сол • 40 г стрита чубрица • 3 ч. л. бахар •...
Продукти: • 500 г кайма • 3-4 с.л. олио • 3-4 големи патладжана • 2 глави лук • 3 домата • 1 ч.ч. бяло вино • 1 кисело мляко • 1 ч.л. сода бикарбонат • 2 яйца • 1 с.л. брашно ...
Продукти: • 1 телешки черен дроб • 2-3 картофа • 1 глава лук • 2 яйца • галета • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Прекарваме дроба...