Продукти:
• 600-700 г несолено бутер тесто
• 500 г меко сметаново сирене или извара
• 3-4 с. л. течен мед
• 300 г замразени черни боровинки
• пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
Тестото разстиламе и нарязваме на малки квадрати или правоъгълници. Нареждаме ги в изплакната със студена вода тава и печем 10-15 минути в предварително загрята фурна при 220°С. След това ги изваж-даме и оставяме да изстинат.
Сметановото сирене или изварата разбиваме с меда на гладък крем и разстиламе върху изстиналите тес-тени подложки. Отгоре разпределяме отцедените боровинки. Пастичките поръсваме леко с пудра захар.
Продукти: • 1 кг брашно • 6 яйца • 300 г захар • 200 мл прясно мляко • 200 г краве масло • кората и сока на половин лимон • 20 г мая • сол • стафиди и бадеми (по желание) На...
Продукти: • 1 1/2 кг домати • 1 кг чушки • 4 патладжана • 2-3 люти чушлета • 7-8 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 4 с.л. оцет • 1/2 ч.л. млян черен пипер • 1 с.л. захар • 2 с.л. ...
Продукти: • 1 кг бяло грозде от сорта “Болгар” • 1 кг захар • 1 ч.л. лимонтузу • 1 л вода Начин на приготвяне: Измиваме и оронваме зърната и ги почистваме от семената с помощта н...
Начин на приготвяне: Четири препълнени шепи с цветове от глухарче, без да се мият, се заливат с 1 л студена вода и се затоплят на слаб котлон до кипване. Врат 2 мин, свалят се от огъня и се остав...
Шарени пастички