В броя: Гъбена каша с бяло вино, Воденичарска кавърма, Млечен кебап, Татарско руло с гъби, Пикантна яхния с гъби, Гъбен кебап, Гъби плакия, Мусака от гъби, Огретен от гъби, Руло от гъби, Суфле от гъби, Пълнени гъби на фурна, Бяла яхния, Пилешка каша с гъби, Винен кебап с гъби, Лозови сармички с гъби, Фрикасе от гъби, Дряновска гъбена чорба, Пилешки дреболии с гъби, Баница с шунка и гъби, Гъби по овчарски, Гъби с ориз и тиквички, Яхния от гъби и моркови, Мишмаш от домати и гъби, Гъбени крокети, Гъби магданозлия, Панирани чеснови гъби, Пълнен кашкавал, Зеленчукови бонбони, Гъбена супа с топено сирене, Торта с гъби, Картофена салата с гъби и още над 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1404)
Крем с плодове на фурна Продукти за 5 порции: 200 г сух хляб, 50 г краве масло, 500 г праскови, 50 г бисквити или галета; зa крема: 100 г кристална захар, 3 яйца, 1 л прясно мляко, 3 с.л. брашно,...
Коледният кактус (Zygocactus или Schlumbergera) е от семейство кактусови. Роден е в Бразилия, около Рио де Жанейро. Листатата му приличат на омари, те са зелени, сочни и назъбени. Цъфти с красиви чер...
Пъпешовото дърво (Solanum muricatum), известно под звучното име пепино, е една новост за нас, въпреки че по света отдавна се отглежда в промишлени мащаби. Произхожда от Южна Америка, където прадедит...
Една от особеностите на повечето овощни видове е, че в началото се правят разходи за отглеждането им, без да се получават плодове. Продължителността на безплодния период е различна за отделните видове...
Списание РЕЦЕПТИ, брой 10