Предварителна подготовка на почвата за отглеждане на главестото зеле се извършва главно през есента. Ако тогава не сте изорали дълбоко, може да го направите и сега. Средно ранното зеле се сее в края на март, през април до началото на май. Преди това разхвърляйте 2-3 кг оборски тор, 40-50 г суперфосфат, 20-30 г калиева тор или 100-200 г дървесна пепел и 15-20 г амониева селитра на кв.м. Прокопайте с права лопата. Изчакайте две-три седмици.
Разрохкайте почвата и оформете студените лехи. Предварително полейте и равномерно разпръснете семената, за един квадратен метър отиват 4-5 г. После покрийте с тънък слой почва и прегорял оборски тор, добре пресети. Семената поникват за 3-4 дни при температу ра 15-18 градуса Ако разсадът след като е образувал три четири листа, се отглежда
продължително време при температура в интервал 2-12 градуса, голям процент от растенията образуват цветоносни стъбла. Те са студоустойчиви и във фаза розетка издържат минус 5-8 градуса, а някои сортове до минус 15 градуса. Българските сортове са по-устойчиви на атмосферна влажност от европейските. Разсадът изисква умерена почвена влажност. Не оставайте плевелите да го задушат, а редовно плевете. При поява на повреди незабавно уточнете вредителя и пръскайте с подходящ пестицид. Растенията са готови за разсаждане 30-40 дни след поникването.
В зависимост от вида, сорта и физиологичното състояние растенията понасят различно студа. Ледените кристали, които се образуват в клетките, понякога причиняват напълно измръзване. Но друг път не са то...
Най-много отглежданият пипер в дворните градини е средно ранният, наричан още летен. Консумира се през лятото и широко се използва за приготвяне на зимнина. Семената за производство на разсад се засяв...
В дворните градини вместо да окопавате ягодите може чрез мулчиране да запазите влагата в почвата. Така и ще затрудните поникването на плевелите. Този метод е подходящ за райони с по-малко валежи през ...
Зелчетата на брюкселското зеле се прибират от октомври, та чак до студовете. В южните райони на страната - и през зимата. В промръзналите зелчета се увеличава съдържанието на захари, подобрява се и вк...
В топло гнездо растат здрави зеленчуци