Киселото зеле освен вкусно е и изключително полезно. Още древните гърци са лекували раните си с него, а мнозина смятат, че е най-доброто средство срещу безсъние. Зелето прави чудеса за нервната система, като намалява активността на щитовидната жлеза. Едно от най-важните му качества е, че е истинска витаминна бомба и запазва тези си качества цели 6-8 месеца. Със зелев сок се изплаква гърлото при ангина, лекуват се възпалени венци. Втриването му един-два пъти седмично в корените на косата доказано подпомага растежа й. Американският учен Дик Чъпни пък открил витамин U, който се съдържа в зелевия сок и зелето, и е средство за профилактика и лечение на гастрита. Това вещество пази стомашната лигавица от възпаление, подобрява храносмилането и подпомага заздравяването на язвите. Не на последно място този зеленчук е феномен на половата мощ. Неотдавна хърватски учени публикуваха резултатите от изследване, според което киселото зеле е мощен афродизиак. Изводите им бяха подкрепени и от британски учени от Кралския колеж в Лондон. „Яжте кисело зеле два пъти в седмицата и сексуалната ви мощ ще се увеличи”, съветва д-р Лейла Казанич Крехо.
В съвременните условия все повече нараства интересът към антиоксидантите – вещества, които очистват организма от вредните свободни радикали и пречат за развитието на много болести. Тези вълшебни вещес...
Растението (Ricinus communis) произхожда от тропическа Африка и се култивира в много страни с горещ или умерен климат: Южна Америка, Индия, Русия. У нас билката се култивира в Плевенски, Врачански и Т...
Заболяванията на щитовидната жлеза създават много проблеми, най-вече сред представителките на нежния пол. Ето защо профилактиката чрез хранене е толкова „модерен” метод. Диета при хипотиреоза ...
За запек може да се говори, когато човек посещава тоалетната по-малко от 3 пъти седмично. Обикновеният запек е притесняващ, но без усложнения. Той предизвиква обаче безпокойство при внезапна силна про...
14 храни пазят младостта