Продукти: (за 4 порции)
• 500 г краставици
• 1 маруля
• 1 ч.ч.течна сметана
• 2 с.л.брашно
• 20 г краве масло
• копър, сол
Начин на приготвяне:
Обелваме краставиците, нарязваме ги на полукръгове и задушаваме в сметаната. Щом поомекнат, прибавяме брашното, нарязаната на ивички маруля и половината масло. Посоляваме и кипваме на огъня.
Поднасяме ястието, поръсено с останалото масло и със ситно нарязан копър.
Хранителните натравяния са ужасни. Понякога обаче наистина е трудно да се определи дали даден продукт е годен за употреба, отчасти защото проблемите се появяват относително рядко. За всеки случай, д...
У нас целината (Apium glaveolens) е важен есенно-зимен зеленчук. Консумира се свеж, варен или изсушен, като подправка за туршии, салати, супи ястия. Семето се слага в месна кайма за ароматизиране. Н...
Пчелното млечице е биологичноактивен продукт и има най-голяма хранителна стойност от пчелните продукти. От древни времена и сега този продукт се слави с чудодейните си качества. Добиването му е много ...
Учените смятат, че бадемите имат забележително свойство, а именно да понижават лошия холестерол. Наред с още някои ограничения в храненето, той може съществено да подобри ситуацията с холестерола. В...
Зелева салата