Продукти: (за 6 чаши)
• 1 л прясно мляко
• 100 г натурален шоколад
• 30 г пудра захар
• 1 ч.л. какао
• 1 суха люта чушка
• 1 щипка ванилия
Начин на приготвяне:
Почистваме чушката от семето и я натрошваме ситно. Смесваме 750 мл прясно мляко, ванилията, захарта, лютата чушка и натрошения на малки парченца шоколад. Поставяме сместа на огъня и бъркаме, докато шоколадът се разтвори напълно.
Загряваме до кипене останалото прясно мляко -трябва да остане само млечна пяна. Насипваме шоколадовата напитка в чашите, отгоре с лъжичка поставяме по малко от млечната пяна и посипваме с какаото.
Продукти: • 500 г брашно • 1 яйце • 5-6 с.л. кисело мляко • 1 с.л. захар • 2 с.л. топло прясно мляко • 1 с.л. оцет • 2 с.л. олио • 1 ч.л. сода бикарбонат • сол За плънката: ...
Продукти за пандишпановите блатове: • 225г брашно • 6 яйца на стайна температура • 165г фина захар • 75г разтопено и охладено краве масло Начин на приготвяне: Фурната се загряв...
Продукти: • 1 кг картофи • 700-800 г сурови червени пиперки • 5 яйца • 3 с.л. брашно • 4 с.л. олио • 4 с.л. натрошено сирене • 1 с.л. доматено пюре • 3 глави лук • 1 бучка /колко...
Продукти: • 1 кокошка • 500 г кайма (смес) • 200 г кървавица • 200 г солена сланина (с кожата) • 1 кисела зелка • 1 к.ч. ориз • 1 глава лук • 6 с.л. разтопено масло или свинска мас...
Фъстъчен коктейл