Продукти: (за 4 чаши)
• 1 ч.ч. кисело мляко
• 1 манго
• 1 с.л. захар
• 3 ч.ч. студена вода
• 1 щипка сол
• 4 стръкчета мента за украса
Начин на приготвяне:
Обелваме мангото и го нарязваме на малки кубчета. Слагаме го в миксера заедно с останалите съставки и разбиваме на гладка смес. Наливаме в стъклени чаши и украсяваме с по 1 клонче мента.
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Продукти: • 1 кг брашно • 1 яйце • 3 с.л. кисело мляко • 3 с.л. олио • 1 ч.л. захар • 1 ч.л. сол • мая колкото кибритена кутия • 200 г краве масло (леко притоплено) Начин на п...
Продукти: • 10 кг червени чушки • 2 кг моркови • 1 голяма бяла зелка • 1-2 глави чесън • 1 л оцет • 1 ч.ч. олио • 500 г захар • 500 г сол • листа от целина • магданоз • черен...
Продукти: • 200 г брашно • 100 мл олио • 100 мл вода • 500 г тиква • 100 г орехови ядки • 150 г захар • половин пакетче канела • 1 щипка сол Начин на приготвяне: От брашн...
Айран с портокал