Продукти:
• 1 кг извара
• 200 г захар
• 150 г краве масло
• 100 г орехови ядки
• 250 г сметана
• 6 жълтъка
• 300 г плодове (консервирани или пресни)
• 1 пакетче ванилена захар
• 1 ч. л. канела
• счукан карамфил
Начин на приготвяне:
Омекналото масло разбиваме с жълтъците и захарта на пухкава смес. Прибавяме изварата, разбитата сметана и ванилията, всичко разбъркваме добре.
Така приготвения крем насипваме в подходящи чаши, като отгоре посипваме с нарязаните на ситно оре-хи и счукания карамфил.
Поднасяме крема веднага с пресни или консервирани плодове, подредени в отделни купички и поръсени с канела и захар.
Продукти: • 180 г краве масло • 80 г пудра захар • 3 твърдо сварени жълтъка • 2 ванилии • 250 г брашно Начин на приготвяне: Размекваме маслото на стайна температура, разбиваме ...
Продукти: • 500 г брашно • 1 яйце • 5-6 с.л. кисело мляко • 1 с.л. захар • 2 с.л. топло прясно мляко • 1 с.л. оцет • 2 с.л. олио • 1 ч.л. сода бикарбонат • сол За плънката: ...
Продукти: • 1 телешки черен дроб • 2-3 картофа • 1 глава лук • 2 яйца • галета • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Прекарваме дроба...
Продукти: • 500 г кайма (смес) • 1-2 глави лук • 1 яйце • 1 филия сух хляб (без кората) • 1 к.ч. прясно мляко • 1 люта чушка • кимион • бахар • черен пипер • сол • брашно за...
Мус с маково семе и шоколад