Наричат го още спанаково цвекло, защото листата му се използват като спанака. Те са богати на витамини и минерални соли, както и на белтъчни вещева.
Манголдът (Beta vulgaris sulsp. cicls Garke) е двегодишно растение от семейство Лободови (Chenfpfdiaceae). През първата година образува листна розетка, която представлява кулинарен интерес, а през втората развива цветоносно стъбло, цъфти и плодоноси.
По изискванията си към климатичните и почвените условия манголдът прилича на салатното цвекло, отглежда се не много по-различно от него. Може да се отгледа чрез предварително произведен разсад, но най-често семената се засяват направо на постоянно място при междуредово разстояние 20-25 см. Прорежда се на два пъти – първия път на разстояние 8-10 см, а втория – на 20-30 см. При второто прореждане има листа, които може да се използват.
Прибирането започва, когато листата са достигнали пълното си развитие, освен ако за приготвянето на някои ястия не е за предпочитане да бъдат по-млади. Препоръчва се да се отстраняват не повече от една пета до една четвърт от листата, за да не се изтощават растенията. Те продължават развитието си. Преди настъпването на студовете се изваждат, изрязват се външните листа и се засаждат плътно в пясък или върху почва в изба при достъп на светлина. При такива условия през зимата растенията продължават да растат. При оскъдната светлина листата стават по-нежни и по-вкусни, а домакинството разполага през цялото време с прясна храна. Вместо в избата, някои засаждат манголда в полиетиленова оранжерия, където успешно го отглеждат през зимата.
Популярният зимен жасмин обикновено се отглежда до стена или подпорка, но не е истинска лиана. Белият жасмин е пълзящ - извиващите се стъбла бързо ще покрият старо дърво или беседка. През лятото се по...
Роскоеята е ефектна и не е капризна. Листата се показват в края на пролетта, а след тях през лятото се появяват подобни на орхидеи цветове на къси стъбла. Въпреки екзотичния си вид цветето успешно изк...
Това растение прилича на арума, не се намира лесно и е скъпо. „Цветът" представлява голяма тръбичка (спата, покривало), която заобикаля цилиндричния кочан. Ариземата цъфти през май - юни. В края ...
Това е едно от бижутата на алпинеума. Напролет на върха на всяко стъбло се появява копринена пъпка, която се превръща първо в звънчевиден, а после в почти звездовиден цвят. След това идва ред на фино ...
Грах