Продукти: (за 4 чаши)
• 500 г малини
• 1/2 ч.ч. захар
• 1/2 бутилка бяло вино
Начин на приготвяне:
Сваряваме рядък сироп от 200 мл вода и захарта. Пускаме малините в горещия сок, захлупваме и оставяме да престоят няколко часа.
След това прецеждаме течността, без да притискаме плодовете. Наливаме получения сок в чаши и доливаме със студено вино. Поднасяме веднага.
Продукти: • 200 г сирене • 4 белтъка • 1 с.л. наситнен магданоз • 2-3 с.л. брашно • черен пипер, сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разбиваме белтъците на гъст сня...
Продукти: • 2 части изчистено от ципите свинско месо • 1 част говеждо месо на 1 кг месо: • 22 г сол • 5 г захар • 0,5 г селитра • 3 г червен пипер • бахар, • кимион • ч...
Продукти: • 1 готово руло • 125 г шоколад • 3 с.л. сметана За крема: • 250 г шоколад • 1 пакетче краве масло • 100 г пудра захар • 3 яйца • 1 ч.л. кафе Начин на приго...
Продукти: • 10 кг червени чушки • 2 кг моркови • 1 голяма бяла зелка • 1-2 глави чесън • 1 л оцет • 1 ч.ч. олио • 500 г захар • 500 г сол • листа от целина • магданоз • черен...
Джин с портокал