Продукти:
• 4 портокала
• 3 лимона
• 500 г захар
• 125 мл водка
• 3 бутилки доброкачествено бяло вино
• 2 с.л. коняк
Начин на приготвяне:
Измиваме добре плодовете, нарязваме ги на парчета и ги варим със захарта. Прецеждаме сместа и я прекарваме през сито.
Полученото смесваме с виното и коняка и пак прецеждаме през марля. Охлаждаме и поднасяме със сода, като украсяваме чашите с резенчета портокал.
Продукти: • 1 кокошка • 500 г кайма (смес) • 200 г кървавица • 200 г солена сланина (с кожата) • 1 кисела зелка • 1 к.ч. ориз • 1 глава лук • 6 с.л. разтопено масло или свинска мас...
Продукти: • 4 пъстърви • 100 мл бяло вино • 25 г желатин • черен пипер, сол За украсата: • 2 твърдо сварени яйца • 1 лимон • 1 зелена салата Начин на приготвяне: Пу...
Продукти: • 150 г брашно • 300 г кристална захар • 7 яйца • 3 жълтъка • 150 г счукани орехи • 150 г краве масло • 75 г пудра захар • 1 ванилия Начин на приготвяне: Разбив...
Продукти: • 500 г кайма /смес/ • 150 г бекон • 2 яйца • 2 с.л. олио • 1 глава лук • 3-4 скилидки чесън • 1-2 с.л. галета • босилек • мащерка • джоджен • магданоз • черен ...
Астория