Учени от Университета на Илинойс, Чикаго, заявяват, че е възможно един ден да се създаде “таблетка” от броколи, която да предпазва жените от рак на гърдата. Те са изолирали съставка, която естествено съществува в зеленчука. Опитите при животни са дали обещаващи резултати. Ако и опитите при хора подтвърдят тези находки, според учените до 2-3 години може да се разработи таблетка, която да се приема веднъж дневно за предпазване от развитие на рак на гърдата.
Остава открит въпросът до каква степен е разумно здрави хора да приемат медикамента. В момента за превенция на жени с висок риск за развитие на рак на гърдата се прилага единствено tamoxifen. Както е известно, той действа само на естрогенно зависимите тумори. Новоизолираната субстанция влияе на всички видове. Според научни експерти, превенцията на раковите заболявания винаги е примамлива идея, но твърде трудно осъществима на практика.
Толкова сме заети, че или не хапваме нищо през целия ден, или постоянно дъвчем нещичко, самозаблуждавайки се, че не приемаме кой знае колко калории. Последствията? Виждаме ги върху фигурата си. Има об...
У нас целината (Apium glaveolens) е важен есенно-зимен зеленчук. Консумира се свеж, варен или изсушен, като подправка за туршии, салати, супи ястия. Семето се слага в месна кайма за ароматизиране. Н...
Витамин А може да бъде токсичен, ако превишава 100 000 МЕ (международни единици) на ден, като този прием е продължил няколко месеца. Първите симптоми са повдигане, главоболие и мъгла пред очите. ...
В процеса на остаряването настъпват различни изменения: намаляване на нуждата от енергия за тялото, намаляване на необходимостта от храна в по-големи количества, намаляване на мускулната маса и увелич...
Съдържание на холестерол в храните