Продукти: (за 3 чаши)
• 500 мл прясно мляко
• 3-4 с.л. захар
• 3 с.л. коняк
Начин на приготвяне:
Приготвяме светло-кафяв карамел от захарта и 3-4 с.л. вода. Заливаме го с врящото мляко и оставяме на умерен огън, докато се разтопи карамела.
Поднасяме коктейла топъл, като във всяка чаша прибавяме по 1 с.л. коняк.
Продукти: • 500 г макарони • 1 кг кайма • 3 белтъка • 300 г кашкавал • 1 к.ч. зехтин • 1 глава лук • 500 мл доматен сок • риган • черен пипер • сол За соса: • 8 с.л....
Продукти: • 500 г зелени борови шишарки • 6 кг захар • 6,5 л вода Начин на приготвяне: В подходящ съд загрейте водата на умерен огън. Щом кипне, прибавете захарта и бъркайте с дърв...
Продукти: • 1 пилешко бутче • 400 г печурки • 100 г сирене • 3 к.ч. брашно • 4-5 с.л. олио • черен пипер • сол на вкус Начин на приготвяне: Сваряваме бутчето, обезкостяваме...
Продукти: • 4 пъстърви • 100 мл бяло вино • 25 г желатин • черен пипер, сол За украсата: • 2 твърдо сварени яйца • 1 лимон • 1 зелена салата Начин на приготвяне: Пу...
Планинска пътека